====== Hva kan man leve av på et småbruk? ======
En inntekt burde være ca 30 000kr i måneden. Antar man 30% skatt blir det 42000kr



===== Egg =====
Et eksempel fra REKO ringen selger små egg for 3kr per og store egg for 5kr per.
Det tilsvarer å produsere mellom 466-280 egg om dagen.

Hvis man får 20 egg om dagen, er det 80kr dagen, 2400kr måneden.


===== Honning =====
Et raskt søk viste noen som selger honning for 2000kr/kg, fra REKO ringen Kongsberg så vi så lavt som 320kr/kg. Leverer man til HonningCentralen kan man ikke forvente mer enn 30kr/kg. Men man må foredle også da.

En bikube kan produsere 25 kg honning i året. Kan du kanskje selge for 12000kr hvis man foredler selv. 

==== Sau og Geit ====
Kan produsere kjøtt, melk, skinn,

==== Grønnsaker ====
Vi vil først starte med selvberging deretter se om vi kan omsette noen av vekstene. 
  * Selvbetjent gårdsbutikk
  * REKO-ring
  * Matkasser
  * Bondens marked
  * Andelsgård


==== Baking ====
Surdeigsbrød, Pizza


==== Videreforedling ====
En strategi er å satse på videreforedling. 

  * Kimichi
  * Sylting
  * Yoghurt
  * Kefir
  * Ost
  * Tomatsauser
  * Syltetøy, saft, etc fra bær
  * Brus
  * Kombucha
  * Sopp og ville vekster
  * Levere høykvalitets råvarer til restauranter


==== Andre ting ====
  * Bed&Breakfast
  * Kafe
  * Festlokale
  * Coworking space
  * Yogalåve
  * Lage kaffe eller te
  *